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La Repubblica Centrafricana, che è un paese senza sbocco sul mare situato nella parte centrale del continente africano, è confinante con il Camerun a ovest, il Sudan a est, i Monti Bongo a nord-est, la Repubblica del Congo a sud e il Ciad a nord. Situata nella parte interna del Bacino del Ciad, la storia del paese coincide con il periodo paleolitico. Gbaya e Mandja, che sono tra le tribù che si stabilirono in questa regione in quel periodo, esistono ancora.

La Repubblica Centrafricana, che è esistita sotto il colonialismo francese per molti anni, è diventata uno stato indipendente dopo aver dichiarato la sua indipendenza il 13 agosto 1960. La lingua ufficiale del paese è stata considerata il francese dal 1960, e coloro che parlano la lingua Sango, che è stata accettata come lingua ufficiale nel 1990, costituiscono anche una grande parte della popolazione. Altre lingue parlate nel paese sono l'arabo, lo swahili e l'hunsa.

La Repubblica Centrafricana, che è composta da 14 province, 2 regioni economiche e 1 regione generale, ospita la capitale Bangui così come città importanti e popolari come Berberati, Bouar e Bambari. Quasi il 77% della popolazione guadagna da vivere con l'agricoltura. Nel paese, ci sono alcuni problemi di esportazione a causa del fatto che è un paese senza sbocco sul mare. Legname, caffè e cotone costituiscono una parte importante dell'esportazione del paese.

Il commercio di diamanti è anche ben sviluppato. Nella Repubblica Centrafricana, che è dominata dal clima tropicale, ci sono fondamentalmente due stagioni principali. Anche se è abbastanza piovoso tra maggio e ottobre, c'è una stagione arida da novembre ad aprile. Giugno e ottobre sono i mesi in cui la temperatura media annuale è intorno ai 26 gradi e il paese riceve la maggiore quantità di precipitazioni. Mentre temperature più elevate si registrano nelle parti settentrionali del paese, dove il clima della savana è dominante, il sud del paese riceve piogge per 8-10 mesi, e un clima più mite è efficace rispetto al nord.

Anche se l'esistenza della sua cucina non è molto menzionata, muamba de balinna, che è uno dei piatti più famosi, è uno dei piatti tradizionali che devono essere assaggiati nel paese. La ragione principale per cui la sua cucina locale consiste principalmente di cucine cinesi, libanesi, francesi e simili è che il paese ha continuato la sua esistenza sotto le colonie di altri paesi per molti anni.

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