La Moldova è un paese balcanico senza sbocco sul mare situato nell'Europa orientale, confinante con l'Ucraina e la Romania. Dopo la dissoluzione dell'Unione Sovietica nel 1991, la Moldova ha ottenuto l'indipendenza. Circa il 75% della popolazione moldava è composta da moldavi etnici, con comunità più piccole di ucraini, russi, gagauzi, rom (zingari) e bulgari. Gli ucraini, il gruppo minoritario più numeroso in Moldova, sono divisi tra coloro che hanno legami ancestrali con il paese e coloro che sono migrati in Moldova durante i periodi di controllo russo e sovietico. Le lingue predominanti parlate in Moldova sono il moldavo (rumeno) e il russo.
L'agricoltura costituisce il principale mezzo di sostentamento per i moldavi, contribuendo a circa il 40% dell'economia nazionale. I principali prodotti agricoli del paese includono uva, semi di girasole, tabacco, barbabietole da zucchero e molti frutti.
La Moldova è rinomata per i suoi vigneti ed è tra i principali produttori di vino in Europa. La crescita della produzione di uva ha anche incrementato la produzione di bevande alcoliche come il vino. La Moldova ha circa 150 fabbriche di vino, alcune delle quali si possono visitare con tour, dove si può imparare il processo di produzione e imbottigliamento del vino. La degustazione di vini è disponibile anche in questi tour.
La Moldova a volte ospita esposizioni e degustazioni di vino nelle sue strade. Se sei un appassionato di vino, si consiglia di non perdere il Festival Nazionale del Vino, che si svolge durante la stagione della vendemmia in ottobre.
La cultura culinaria della Moldova è ben sviluppata e influenzata da diverse culture. Un piatto simile al dolma turco, chiamato 'sarmale', è tra i piatti moldavi più famosi. Un altro amato piatto moldavo è la 'mamaliga', mentre sottaceti, borscht, placinta e pirozhki sono parte della cucina moldava che devi provare.
In Moldova, puoi vivere tutte e quattro le stagioni in modo distinto e meraviglioso. Tuttavia, i periodi migliori per viaggiare sono da aprile a giugno e da settembre a ottobre. La maggior parte del paese si estende tra i fiumi Dniester e Prut. Chisinau, situata sulle rive di uno dei tributari del fiume Dniester, si trova su un terreno altamente fertile e serve come capitale della Moldova.
Chisinau, rinomata per la sua atmosfera cosmopolita, è celebrata per le sue cantine. Oltre a Chisinau, la Moldova vanta diverse altre città che vale la pena esplorare, come Tiraspol, Balti, Edinet e Bender. La ricca diversità culturale della Moldova è evidente nelle sue case archeologiche, palazzi, castelli, monasteri e chiese, così come nei punti di riferimento, piazze e architettura tradizionale, che la rendono una destinazione attraente per i turisti.
La valuta della Moldova è il Leu moldavo, quindi i visitatori dovrebbero portare con sé il Leu moldavo quando fanno acquisti, poiché alcuni negozi in città potrebbero non accettare dollari statunitensi o euro.