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Le Isole di Palau, un paese dell'Oceania, si trovano a nord della Papua Nuova Guinea. La popolazione si riferisce ai circa 250 isolotti che compongono le Isole di Palau, con le sue 8 isole principali, come 'Belau.' Le Isole di Palau furono abitate da una delle prime comunità che migrarono dalle Filippine nella regione circa 3.000 anni fa.
Nel XVIII secolo iniziò la colonizzazione europea e le isole passarono sotto l'influenza di Spagna, Germania, Giappone e Stati Uniti. Nel 1994, le isole ottennero l'indipendenza raggiungendo un accordo con gli Stati Uniti, sotto la cui amministrazione si trovavano. Le Isole di Palau ospitano varie comunità etniche, con la maggior parte della popolazione nativa composta da micronesiani, polinesiani e melanesiani. La popolazione del paese aderisce alla fede cristiana.
Le lingue parlate a Palau includono il palauano, il sonsoralese-tobiano, l'inglese e il giapponese. La capitale è la città di Ngerulmud, situata nella Regione di Melekeok sull'Isola di Babeldoab. Koror, l'antica capitale e la città più grande, funge da centro commerciale e turistico del paese.
Le Isole di Palau hanno un clima tropicale, con una temperatura media annuale di circa 28 gradi Celsius. Il paese gode di sole durante tutto l'anno e la differenza di temperatura tra le stagioni non è mai troppo estrema, rendendo possibile viaggiare a Palau in qualsiasi momento dell'anno. Il Lago delle Meduse, le Isole Rocciose del Sud, la regione della Via Lattea, la Cascata di Ngardmau, l'Isola di Kayangel, Long Beach, il Museo Nazionale di Belau, i Monoliti di Pietra e il Museo Etpison sono luoghi da visitare assolutamente nel paese.
Con terre fertili, l'agricoltura e l'allevamento a Palau soddisfano le esigenze del paese. Anche la pesca contribuisce in modo significativo all'economia del paese. La principale fonte di reddito per il paese, fortemente dipendente dal turismo, proviene principalmente da turisti provenienti da paesi come Giappone, Taiwan e Corea del Sud.
Palau esporta molluschi, tonno, cocco essiccato e prodotti tessili verso paesi come gli Stati Uniti, il Giappone e Taiwan.
Il pesce è ampiamente utilizzato nella cucina palauana, con vari piatti di pesce preparati con diverse specie ittiche catturate nel paese. Il consumo di patate e maiale è diffuso. Alimenti come manioca, jicama, taro e zuppa di pipistrello sono comunemente apprezzati. Si consiglia ai turisti che visitano le Isole di Palau di provare cocktail preparati con frutti tropicali specifici della regione.