Bitburg è una città nello stato tedesco della Renania-Palatinato, a 50 km a nord-est del Lussemburgo e a 25 km a nord-ovest di Treviri. Nel 2010 la città aveva una popolazione di circa 12 mila persone. Bitburg si trova in prossimità della base aerea americana di Spangdahlem. Il birrificio Bitburger è l'azienda più conosciuta della città. Bitburger è il terzo marchio di birra più venduto in Germania, avendo venduto oltre 3 milioni di ettolitri nel 2008.
La NATO ha aperto una base aerea a Bitburg nel 1952, che è stata poi ceduta alla città nel 1994. Nel 1995 quella base è diventata l'Area Commerciale dell'Aeroporto di Bitburg, che ospita varie strutture e stabilimenti appartenenti a 180 imprese. C'è una rete ferroviaria che fornisce trasporto nella città. Le principali attrazioni della città includono il Museo Regionale di Bitburg-Prüm. Il museo si trova in una ex scuola agricola e ha molti reperti in mostra che rappresentano la storia della regione. Un altro luogo interessante è il centro culturale, Haus Beda. Qui si possono ammirare le opere esposte del pittore Fritz von Wille.
